Τις παραδοσιακές καλλιέργειες επέλεξαν και φέτος οι Τρικαλινοί αγρότες όπως προκύπτει από την επεξεργασία των στοιχείων του ΟΣΔΕ από το αρμόδιο Τμήμα των Συνεταιρισμών της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Τρικάλων.
Αναλυτικά η εικόνα των εκτάσεων στις βασικές καλλιέργειες με βάση την έως τώρα ενσωμάτωση των στοιχείων του ΟΣΔΕ που βρίσκεται στο τελικό της στάδιο, είναι η εξής:
| ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ | 2011 | 2012 | ΔΙΑΦΟΡΑ |
| ΒΑΜΒΑΚΙ | 11987,54 | 11221,44 | -766,1 |
| ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΣ | 7885,53 | 8056,54 | 171,01 |
| ΣΙΤΑΡΙ ΣΚΛΗΡΟ | 2981,03 | 2272,3 | -708,73 |
| ΣΙΤΑΡΙ ΜΑΛΑΚΟ | 1915,16 | 2407,29 | 492,13 |
| ΚΡΙΘΑΡΙ | 969,41 | 944,54 | -24,87 |
| ΤΡΙΦΥΛΛΙ | 1181,76 | 1549,71 | 367,95 |
| ΚΑΡΠΟΥΖΙΑ | 174,68 | 125,84 | -48,84 |
| ΠΕΠΟΝΙΑ | 370,42 | 265,03 | -105,39 |
*Οι εκτάσεις είναι σε εκτάρια. 1 εκτάριο=10 στρέμματα.
Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Τρικάλων κ. Αχιλλέας Λιούτας αναφερόμενος στην εικόνα που προκύπτει από την έως τώρα ενσωμάτωση των δηλώσεων του ΟΣΔΕ δήλωσε πως «και φέτος οι Τρικαλινοί αγρότες επέλεξαν τις παραδοσιακές καλλιέργειες. Το βαμβάκι εξακολουθεί να διατηρεί τα σκήπτρα σε επίπεδο Τρικάλων στα συνήθη υψηλά επίπεδα των τελευταίων ετών. Επίσης, επιβεβαιώνεται και η προτίμηση που δείχνουν οι συνάδερφοι στα δημητριακά. Ειδικά στον αραβόσιτο που είναι η δεύτερη, σε εκτάσεις, καλλιέργεια στην περιοχή. Στα αξιοσημείωτα είναι και η αύξηση των εκτάσεων που καλλιεργούνται σε μαλακό σιτάρι η οποία φαίνεται πως είναι σε βάρος και του σκληρού σιταριού το οποίο φέτος επέλεξαν λιγότεροι αγρότες. Τέλος, μείωση παρατηρείται και στις εκτάσεις με πεπονοειδή (πεπόνια, καρπούζια) η οποία είναι απόρροια των δυσμενών αποτελεσμάτων της περσινής χρονιάς για τις συγκεκριμένες καλλιέργειες αλλά και της αδυναμίας των παραγωγών να ανταποκριθούν στο αυξημένο κόστος των συγκεκριμένων καλλιεργειών λόγω και της κρίσης και της αλλαγής πολιτικών των εταιρειών προμήθειας αγροτικών εφοδίων».
Από την ΕΑΣ Τρικάλων
